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お総菜をアレンジして１品
ピーマンと揚げいかのソテー
■材料(２人分)
- 揚げいか(おつまみ用)…10g
- ピーマン…２個
- 豆板醤…小さじ1/2
- はちみつ…小さじ１
- ・ごま油、しょうゆ
■作り方
1
ピーマンは細切りにする。
2
フライパンにごま油少々を熱し、ピーマンと揚げいかを炒め、しんなりしたら豆板醤、はちみつ、しょうゆ小さじ1/2を加えて炒める。
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