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材料(2人分)
| 新玉ねぎ…小2個 | ・バター、しょうゆ |
作り方
| 1 | 玉ねぎは縦半分に切り、繊維に直角に1cm幅に切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | フライパンにバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを軽く炒めてからふたをして、弱火で2分ほど蒸す。 | |
| 3 | ふたを取って強火にして、玉ねぎに焼き色をつけ、仕上げにしょうゆ小さじ2を加えて火を止める。 |

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