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わさびの風味たっぷり

根三つ葉のわさびあえ

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根三つ葉のわさびあえ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 46kcal
  • 塩分(1人分) 1.4g
  • 調理時間 5分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:藤井恵
撮影:今清水隆宏
レシピID:S13185

材料(2人分)

  • かまぼこ…40g
  • 根三つ葉…1わ
  • ・しょうゆ、練りわさび

作り方

1

根三つ葉は根を切り落とし、熱湯で30〜40秒ゆでて、ざるに上げさます。

2

かまぼこはせん切りにする。1の三つ葉は4〜5cm長さに切ってしょうゆ少々をかけ、軽く絞る。

3

ボウルにしょうゆ小さじ2、練りわさび小さじ1/3を入れて混ぜ、2を加えてあえる。







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