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材料(2人分)
| 帆立貝柱缶…小1缶(70g) | 米…1カップ(180ml) | |
| 小松菜…1/4わ | ・バター、塩、こしょう |
作り方
| 1 | 米は洗ってざるにかけ、水をきる。帆立は身と缶汁に分け、缶汁は水を足して1カップ(200ml)にする。 | |
|---|---|---|
| 2 | 炊飯器の内釜に1の米と帆立、1の缶汁と水、バター大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて普通に炊く。 | |
| 3 | 小松菜はみじん切りにし、塩少々でもんでから、軽く水洗いし、水を絞る。2が炊き上がったら加えて、さっくりと混ぜ合わせる。 |
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