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わかめをたっぷり使った、ボリュームたっぷりのヘルシーオムレツ

和風オムレツ

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和風オムレツ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 199kcal
  • 塩分(1人分) 1.4g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • 低カロリーレシピ

調理:林幸子
撮影:貝塚隆
レシピID:S13412

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…10g
  • 卵…3個
  • 大根おろし…50g
  • わかめ(塩蔵)…30g (またはわかめ[乾燥]6〜7g)
  • ポン酢じょうゆ(市販品)…大さじ1〜11/2
  • ・塩、サラダ油

作り方

1

わかめは水でもどして水をきり、2cm幅に切って熱湯をかける。ちりめんじゃこは熱湯をかける。

2

卵を溶いて、湯をきった1、水大さじ2を加え、塩少々で調味する。

3

フライパンに油大さじ1を熱し、2を流し入れてオムレツを作る。器に盛って大根おろしを添え、ポン酢じょうゆをかける。








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