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おかず

パセリを散らして、おしゃれに仕上げてトマトと玉ねぎのサラダ

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料理データ
■カロリー(1人分) 91kcal
■塩分 0.9g

調理:石原洋子 撮影:貝塚隆
レシピID:S20030525151002A

材料(2人分)
トマト…2個 パセリのみじん切り…少々
玉ねぎ…1/4個 ・しょうゆ、酢、ごま油
作り方
1 トマトは皮を湯むきし、一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにして冷水にさらし、水を絞る。
2 しょうゆ、酢、ごま油各大さじ1を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
3 器にトマトを盛って玉ねぎをのせ、ドレッシングをかけてパセリをふる。

レシピメモ

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