トマトの酸味が赤だしのコクにピッタリのみそ汁。ぜひお試しを
トマトみそ汁
■料理データ
- カロリー(1人分) 41kcal
- 塩分(1人分) 1.3g
調理:石原洋子
撮影:貝塚隆
レシピID:S13524
■材料(2人分)
- トマト…中1個
- 万能ねぎ…適宜
- だし汁…2カップ
- 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1〜11/2
■作り方
1
トマトは八つ割りにする。万能ねぎは小口切りにする。
2
鍋にだし汁を煮立て、みそを溶き入れる。トマトを加えたらすぐに火を止め、器に盛ってねぎを散らす。
キッチンショッピングBEST3
レタスクラブ関連の本