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低カロリーレシピ。ダイエット中の人にオススメ
チンゲンサイのじゃこ炒め
■料理データ
- カロリー(1人分) 150kcal
- 塩分(1人分) 1.7ｇ
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：林幸子
撮影：貝塚隆
レシピID：S13550
■材料(２人分)
- チンゲンサイ…１株
- ちくわ…１本
- ちりめんじゃこ…20g
- ・サラダ油、塩
■作り方
1
チンゲンサイは葉と茎に分け、葉は３cm長さに、茎はばらばらにして長さを２〜３等分に切る。ちくわは斜め５mm幅に切り、ちりめんじゃこはざるにのせて熱湯を回しかけておく。
2
フライパンに油大さじ１を熱し、チンゲンサイ、ちくわ、ちりめんじゃこを順に入れて炒め合わせ、塩で味をととのえる。
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