ほっとする甘さのサラダ。レモン汁を加えてさっぱりと
さつまいもサラダ
■料理データ
- カロリー(1人分) 141kcal
- 塩分(1人分) 1g
調理:重野佐和子
撮影:貝塚隆
レシピID:S13564
■材料(2人分)
- さつまいも…1本(約200g)
- レモン汁…小さじ2
- ・塩、こしょう、マヨネーズ、オリーブ油
■作り方
1
さつまいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにし、約10分ゆでる。
2
さつまいもの湯をきって、熱いうちに塩、こしょう各少々をふり、レモン汁をふりかける。
3
マヨネーズ小さじ2とオリーブ油小さじ1を加えて混ぜる。
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