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ほっとする甘さのサラダ。レモン汁を加えてさっぱりと
さつまいもサラダ
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さつまいもサラダ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 141kcal
  • 塩分(1人分) 1g

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:重野佐和子
撮影:貝塚隆
レシピID:S13564

材料(2人分)

  • さつまいも…1本(約200g)
  • レモン汁…小さじ2
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ、オリーブ油

作り方

1

さつまいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにし、約10分ゆでる。

2

さつまいもの湯をきって、熱いうちに塩、こしょう各少々をふり、レモン汁をふりかける。

3

マヨネーズ小さじ2とオリーブ油小さじ1を加えて混ぜる。