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おかず

レモン風味の甘いかぼちゃが、箸休めにぴったりかぼちゃのレモン煮

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料理データ
■カロリー(1人分) 94kcal
■塩分 0g

調理:藤野嘉子 撮影:貝塚隆
レシピID:S20031010142003A

材料(2人分)
かぼちゃ…1/8個(約150g) ・砂糖
レモン汁…大さじ1
作り方
1 かぼちゃはところどころ皮をむき、縦に3cm幅に切ってから横に2cm長さに切る。
2 鍋に水150ml、レモン汁、砂糖大さじ3を入れて混ぜ、かぼちゃを並べ入れて火にかける。かぼちゃに竹串が通るくらいやわらかく煮えたら器に盛る。

レシピメモ

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