おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】
TOP >> レシピ >> ひじきサラダ
ボリュームのある海藻サラダ、ミネラルがたっぷりとれる
ひじきサラダ
■料理データ
- カロリー(1人分) 112kcal
- 塩分(1人分) 1.9ｇ
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：藤野嘉子
撮影：貝塚隆
レシピID：S13575
■材料(２人分)
- ちくわ…小１本
- きゅうり…１本
- ミニトマト…３個
- ひじき(乾燥)…５g
- ドレッシング(しょうゆ、酢、ごま油、砂糖各大さじ１、塩少々)
■作り方
1
ひじきは15〜20分間たっぷりの水につけてもどす。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りに、ミニトマトはくし形に切る。ちくわは５mm幅の輪切りにする。
2
ボウルにドレッシングの調味料をすべて入れ、よく混ぜておく。
3
１のひじきを熱湯にさっとくぐらせて湯をきり、２に加えてあえる。ほかの材料もすべて加えて混ぜ合わせる。
レシピのことならレタスクラブネット Copyright© KADOKAWA SSCommunications Inc. All Rights Reserved.