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からしを加えたさっぱり味で
はるさめサラダ
■料理データ
- カロリー(１人分) 158kcal
- 塩分(１人分) 1.7ｇ
- 調理時間 15分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：石原洋子
撮影：貝塚隆
レシピID：S13732
■材料(２人分)
- ハム…２枚
- はるさめ…40g
- もやし…50g
- きゅうり…１本
- ドレッシング(しょうゆ、酢各大さじ１、ごま油小さじ１、練りがらし小さじ1/2)
- ・塩、こしょう
■作り方
1
はるさめは熱湯でもどし、湯をきって食べやすく切る。もやしは塩を加えた湯でさっとゆでて湯をきる。きゅうりとハムは５cm長さの細切りにする。
2
ボウルにドレッシングの調味料をよく混ぜ合わせ、１をすべて入れてあえる。塩、こしょう各少々で調味する。