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甘いコーンがおいしいピーマンとコーンのコールスロー風
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| ■カロリー(１人分) | 88kcal |
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| ■塩分 | 0.5g |
| ■調理時間 | 10分 |
調理：井澤由美子 撮影：貝塚隆
レシピID：S20050825141003A
材料(２人分)
| ピーマン…１個 | ドレッシング(酢小さじ２、砂糖小さじ１、塩、粗びき黒こしょう各適宜、オリーブ油大さじ１) | |
| 玉ねぎ…1/4個 | ・塩 | |
| とうもろこし…正味大さじ２ |
作り方
| 1 | ピーマンは約３mm幅の輪切りにし、玉ねぎは横薄切りにして冷水に放す。とうもろこしは塩ゆでして、湯をきる。 | |
|---|---|---|
| 2 | ドレッシングの材料をボウルに合わせ、水をきった１の野菜を入れてあえる。 |
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