料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
ビタミンとたんぱく質をたっぷり補給
トマトとチーズのツナソース
■材料(２人分)
- トマト…２個
- サラダ菜…１個
- ツナ缶…小１缶(90g)
- スライスチーズ…４枚
- マヨネーズ…大さじ２
- マスタード…小さじ1/2
- オリーブ油…小さじ２
■下ごしらえ
１
・トマトは洗う。 |
2
・サラダ菜は葉を１枚ずつはがし、洗って水をきる。
3
・ツナは油をきる。
■作り方
1
トマトは、へたのまわりに包丁を入れてへたを取り、横に７〜８mm厚さの輪切りにする。チーズは斜め半分に切る。
2
ツナ、マヨネーズ、マスタードを、スプーンの背でツナをつぶしながら混ぜる。
3
皿にサラダ菜、トマト、チーズの順に重ねて盛り、２を等分にかけ、オリーブ油小さじ１ずつかける。