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くたくたに煮て汁をたっぷり吸わせたピーマンの煮びたし
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| ■カロリー(１人分) | 26kcal |
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| ■塩分 | 0.9g |
| ■調理時間 | 10分 |
調理：石原洋子 撮影：岡本真直
レシピID：S20050614069002A
材料(２人分)
| ピーマン…４個 | 煮汁(だし汁1/4カップ、酒大さじ１、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ１) |
作り方
| 1 | ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、さらに半分に切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | 鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、ピーマンを入れて落としぶたをし、やわらかくなるまで煮る。 |
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