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削りがつおをからめたやさしい味わい
いんげんのくたくた煮
■料理データ
- カロリー(１人分) 26kcal
- 塩分(１人分) 0.9ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 低カロリーレシピ
調理：石原洋子
撮影：岡本真直
レシピID：S14726
■材料(２人分)
- さやいんげん…100g
- 煮汁(水大さじ２、酒小さじ２、みりん小さじ２、しょうゆ小さじ２)
- 削りがつお…1/2袋(1.5g)
■作り方
1
いんげんはへたを取り、長さを半分に切る。
2
鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、いんげんを入れて落としぶたをして煮る。くたくたになったら削りがつおを加えてからめる。
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