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| ■カロリー(1人分) | 181kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 2g |
| ■調理時間 | 10分 |
調理:葛西麗子 撮影:岡本真直
レシピID:S20050925062001A
材料(2人分)
| かぼちゃ…200g | ・オリーブ油、塩、こしょう | |
| アンチョビー(フィレ)…2枚 |
作り方
| 1 | かぼちゃは種を取り除き、横2つに切ってから5mm厚さのくし形に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱する。アンチョビーは粗みじんに切る。 | ![]() |
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| 2 | フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を熱し、アンチョビーとかぼちゃを入れて炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。 |

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