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常備素材ですぐできる！ ごま油の風味がポイントにんじんとツナの中華あえ
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| ■カロリー(１人分) | 109kcal |
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| ■塩分 | 1.3g |
| ■調理時間 | 5分 |
調理：葛西麗子 撮影：岡本真直
レシピID：S20050925066001A
材料(２人分)
| にんじん…１本 | パセリのみじん切り…大さじ１ | |
| ツナ缶…小1/2缶 | ・塩、しょうゆ、酢、ごま油 |
下ごしらえ
| 1 | にんじんの下ごしらえをする。皮はごく薄くむけばOKなので、包丁を使うより、ピーラーを使うのがおすすめ。使う分だけ切ってからむくようにする。 |  |
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作り方
| 1 | にんじんは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。塩小さじ1/2をふってしんなりさせ、水けを絞る。 | |
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| 2 | ボウルににんじんと缶汁をきったツナを混ぜ、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ１とパセリを加えてあえる。 |
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