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■料理データ
- カロリー(1人分) 109kcal
- 塩分(1人分) 1.3g
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理:葛西麗子
撮影:岡本真直
レシピID:S14859
■材料(2人分)
- にんじん…1本
- ツナ缶…小1/2缶
- パセリのみじん切り…大さじ1
- ・塩、しょうゆ、酢、ごま油
■下ごしらえ
1
にんじんの下ごしらえをする。皮はごく薄くむけばOKなので、包丁を使うより、ピーラーを使うのがおすすめ。使う分だけ切ってからむくようにする。 |
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■作り方
1
にんじんは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。塩小さじ1/2をふってしんなりさせ、水けを絞る。
2
ボウルににんじんと缶汁をきったツナを混ぜ、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1とパセリを加えてあえる。
