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アンチョビーをきかせて
オニオンソテー
■料理データ
- カロリー(１人分) 145kcal
- 塩分(１人分) 1.7ｇ
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：沼口ゆき
撮影：原務
レシピID：S14560
■材料(２人分)
- アンチョビーフィレ…３枚
- 玉ねぎ…小１個
- にんにく…1/3片
- ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
■作り方
1
玉ねぎは１cm幅のくし形に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにオリーブ油大さじ２を熱してアンチョビーを入れ、木べらでくずしながら炒める。にんにくと玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、塩、こしょうで味をととのえる。
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