TOP >> レシピ >> えのきたけの煮びたし
調理:平井淑子
撮影:原務
レシピID:S14597
えのきたけは根元を落とし、長さを半分にする。小鍋にだし汁、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を入れて火にかける。沸騰したら、えのきたけを加えてさっと煮る。
器に1を盛り、好みで七味とうがらしをふる。
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