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歯ごたえよくシャキシャキに炒めて
ほうれん草と揚げの中華炒め
■料理データ
- カロリー(１人分) 76kcal
- 塩分(１人分) 0.7ｇ
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：重野佐和子
撮影：原務
レシピID：S14608
■材料(２人分)
- 油揚げ…1/2枚
- ほうれん草…1/2わ
- オイスターソース…大さじ1/2
- ・ごま油、酒、こしょう
■作り方
1
ほうれん草は５cm長さのざく切りにする。油揚げは横１cm幅に切る。
2
フライパンにごま油少々を熱してほうれん草の茎と油揚げを炒め、油がまわったら葉も入れて炒める。酒大さじ１、オイスターソース、こしょう少々で調味し、ごま油少々を回しかける。