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２種の具で作るベーグルサンドはふんわり、もっちりとした食感
ベーグルサンド
■料理データ
- カロリー(１人分) 419kcal
- 塩分(１人分) 1.7ｇ
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- 毎日のおべんとう
- ピクニックべんとう
- カフェ風・ブランチ風
■小さなおかず
野菜スープ
セロリときゅうりのサラダ
調理：藤田千秋
撮影：野口健志
レシピID：S15253
■材料(２人分)
- ベーグル…２個
- スモークサーモン…２〜３枚
- 新たまねぎ…1/4個
- クリームチーズ…40g
- ケイパー…少々
- ディップ（クリームチーズ40g、ブルーベリージャム大さじ１）
■作り方
1
クリームチーズは室温にもどす。玉ねぎは繊維に直角に薄切りして水に５分ほどさらし、水けを絞る。ディップのクリームチーズ、ブルーベリージャムは混ぜ合わせる。
2
ベーグルの厚みを半分に切り、１つはクリームチーズをぬり、サーモン、玉ねぎ、ケイパーをのせてはさみ、もう１つはディップをぬってはさむ。それぞれ半分に切る。