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苦みが消えて子どもにも食べやすくピーマンとツナのマヨマスタード
材料(２人分)
| ピーマン…４個 | ・塩、粒マスタード、マヨネーズ、こしょう | |
| ツナ缶…小1/2缶 |
作り方
| 1 | ピーマンは種とへたを除いて一口大に切る。塩少々を加えた湯でさっとゆで、ざるに上げてさます。 |  |
|---|---|---|
| 2 | ボウルにツナ缶の汁をきって入れ、マスタード小さじ１、マヨネーズ小さじ２、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。１を入れて全体をあえる。 |
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