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まろやかな酸味
そぼろサラダ
■料理データ
- カロリー(１人分) 304kcal
- 調理時間 8分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：関野義久
撮影：渡邉文彦
レシピID：S15621
■材料(２人分)
- ピーマン…２個
- 赤ピーマン…２個
- サラダ油…大さじ１
- とりひき肉…200g
- フレンチドレッシング(市販品)…1/4カップ
- うす口しょうゆ…小さじ１
■作り方
1
ピーマンと赤ピーマンは種とへたを取り、１cmの角切りにする。
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を強火で炒めて、色が変わったら１を炒め合わせる。
3
フレンチドレッシングを加えて汁けがなくなるまで炒め、仕上げにうす口しょうゆを回しかける。