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浅漬け感覚の簡単サラダ
ハムの白菜サンド
4
ハム、白菜、レモンの順にのせ、３段くらい重ねる。
■料理データ
- カロリー(１人分) 245kcal
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：関野義久
撮影：渡邉文彦
レシピID：S15630
■材料(２人分)
- 白菜…1/4株
- ハム…６〜７枚
- レモン…1/2個
- ドレッシング(ごま油大さじ１、うす口しょうゆ大さじ３、おろししょうが大さじ１)
■作り方
1
白菜は長さを３等分し、軸の部分から熱湯に入れて約１分、葉を入れてさらに１分ゆで、ざるに上げる。
2
ハムは半分に切る。
3
レモンは皮をよく洗って薄い輪切りにする。
4
底の平らな浅い器に１、２、３を重ねて入れ、ラップをかけておもしをのせ、冷蔵庫で約30分冷やす。ひっくり返して器に移し、ドレッシングの材料を混ぜてかける。
●調理時間に冷やす時間を含まない