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あつあつのチーズをつけて
カマンベールチーズのフォンデュ風
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カマンベールチーズのフォンデュ風

2
調理行程2

タイムかローリエどちらかだけでもOK。オリーブ油をかけて焼き、風味豊かに仕上げる。



■料理データ

  • カロリー(1人分) 226kcal
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • おつまみ
  • パーティー(大人向け)

調理:重野佐和子
撮影:渡邉文彦
レシピID:S15647

材料(2人分)

  • キャベツ…1/8個
  • ラディッシュ…2個
  • クレソン…1束
  • カマンベールチーズ…1個(100g)
  • タイム…3〜5枝
  • ローリエ…1〜2枚
  • オリーブ油…大さじ1/2

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさのくし形に切る。ラディッシュは半分に切り、クレソンは食べやすくちぎる。

2

チーズは、上面を薄くそぎ取り、アルミホイルを敷いたオーブントースターの受け皿にのせて、タイムとローリエをのせ、オリーブ油を回しかける。

3

オーブントースターに入れ、表面がとろりと溶けて薄い焼き色がつくまで約5分焼き、器にのせる。1の野菜を添え、熱いチーズをつけて食べる。