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手軽で華やかな一品

大根とかにのミルフィーユ

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大根とかにのミルフィーユ

2
調理行程2

大根とかにを順に重ね、いちばん上を大根にする。



■料理データ

  • カロリー(1人分) 49kcal
  • 調理時間 8分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • おつまみ
  • 低カロリーレシピ
  • パーティー(大人向け)

調理:重野佐和子
撮影:渡邉文彦
レシピID:S15657

材料(2人分)

  • 大根…2〜3cm
  • ・塩…少々
  • かに缶…1/2缶(80g)
  • 甘酢(酢大さじ1、砂糖大さじ1、しょうゆ少々、塩少々)

作り方

1

大根は皮をむいて薄切りにし、ざるに広げて塩をふる。2〜3分おいてしんなりとさせる。

2

かには骨があれば取り除き、大きいものは裂き、1と交互に2〜3段重ねる。

3

甘酢の調味料をボウルに入れて混ぜ、2にかける。








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