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コクのあるソースがぴったり
アボカドとまぐろのサラダ
■料理データ
- カロリー(１人分) 329kcal
- 調理時間 12分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- パーティー（大人向け）
調理：重野佐和子
撮影：渡邉文彦
レシピID：S15659
■材料(２人分)
- アボカド…１個
- レモン汁…少々
- まぐろ(刺し身用)…100g
- ソース(マヨネーズ大さじ２強、オリーブ油大さじ１、おろしにんにく小さじ1/4)
■作り方
1
アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れ、両手でひねって二つに割り、種を取って皮をむく。１cm角に切り、レモン汁をかける。
2
まぐろは１cm角に切り、器に１と盛り合わせる。
3
ソースの材料を混ぜて、円すい状に巻いたパラフィン紙に入れる。先端を切り、２の上に細く絞り出す。またはスプーンなどで細くたらしてかける。