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調理:平井淑子 撮影:砂川千恵子 レシピID:S15534
しいたけは軸を除く。
フライパンにバター10gを溶かし、1を入れて炒める。しいたけに火が通ったら、塩、こしょう各少々をふり、粉チーズとパセリをふって混ぜる。