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料理の香りづけや酒の肴に重宝します
にんにくのしょうゆ漬け
■料理データ
- カロリー(20等分した１人分) 11kcal
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：河合真理
撮影：澤井秀夫
レシピID：S15931
■材料
- にんにく…3.5個(約200g)
- しょうゆ…約１ 1/4カップ
■作り方
1
にんにくは１片ずつ皮をむき、根元のかたい部分を包丁でそぎ取り、いたんだところがあれば除く。
2
熱湯消毒した保存瓶ににんにくを入れ、しょうゆをにんにくがかぶるまで注ぐ。
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