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ハーブの香りがラムのおいしさをぐ〜んと引き立てる

ラムチョップの網焼き

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ラムチョップの網焼き



■料理データ

調理:北村光世
撮影:貝塚隆
レシピID:S15835

材料

  • ローズマリー(生)…1枝
  • ラムチョップ(骨つき)…12本
  • 塩…適宜
  • ミニトマトのにんにく炒め…適宜(材料は4〜6人分)
  • ・ミニトマト…2パック
  • ・オリーブ油…大さじ2
  • ・にんにくのみじん切り…1片分
  • ・塩、こしょう…各少々
  • ・パセリ…適宜
  • ・揚げ油…適宜

作り方







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