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マヨネーズが後をひく
白菜とえびのマヨネーズマリネ
■料理データ
- カロリー(１人分) 143kcal
- 塩分(１人分) 0.6ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 低カロリーレシピ
- カフェ風・ブランチ風
調理：藤野嘉子
撮影：吉田篤史
レシピID：S15704
■材料(２人分)
- 白菜…200g
- むきえび…４尾
- マヨネーズ…大さじ１
- からし…小さじ1/2
- ・サラダ油、塩
■作り方
1
白菜は1.5cm幅のそぎ切りにする。むきえび４尾は洗って水けをきり、横半分に切る。
2
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、むきえびを炒め、色が変わったら白菜を加える。塩少々をふり、白菜がしんなりしたら温かいうちにマヨネーズ、からしとあえる。