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簡単！ 洋風小鉢
白菜の卵とじ
■料理データ
- カロリー(１人分) 90kcal
- 塩分(１人分) 0.8ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 低カロリーレシピ
調理：藤野嘉子
撮影：吉田篤史
レシピID：S15706
■材料(２人分)
- 白菜…３枚
- 固形スープの素…1/2個
- 卵…１個
- 粉チーズ…大さじ２
- ・粗びき黒こしょう
■作り方
1
白菜は５mm幅に切り、水１カップ、固形スープの素とともに鍋に入れて５分煮る。
2
白菜がしんなりしたら、割りほぐした卵に粉チーズを混ぜ合わせたものを回し入れ、ふたをする。卵が半熟状になったら器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
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