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■料理データ
- カロリー(1人分) 503kcal
- 塩分(1人分) 3.6g
- 調理時間 8分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理:牧野直子
撮影:公文美和
レシピID:S15790
■材料(2人分)
- 豚こま切れ肉…100g
- 冷凍中華野菜ミックス…200g
- 中華麺(焼きそば用)…2玉
- ソース(ウスターソース、オイスターソース各大さじ1 1/2)
- ・サラダ油、塩、こしょう
■作り方
1
フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を炒め、色が変わったら冷凍中華野菜ミックスを加えて炒める。
2
麺をほぐしながら入れ、水1/4カップを加えて汁けがなくなるまで炒める。ソースを回し入れてさらに炒めて塩、こしょうで味をととのえる。