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ハムをはさんでワインのおつまみに
かぶのはさみ漬け
■料理データ
- カロリー(１人分) 62kcal
- 塩分(１人分) 1.8ｇ
- 調理時間 8分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 低カロリーレシピ
- カフェ風・ブランチ風
調理：河合真理
撮影：福岡拓
レシピID：S15959
■材料(２人分)
- かぶ…２個
- ハム…２〜３枚
- レモンの輪切り…３枚
- ローズマリー（なければ好みのハーブ）…少々
- ・塩、こしょう
■作り方
1
かぶは皮をむいて４〜６等分の輪切りにし、塩小さじ1/2をふって15分おき、水けをふき取る。ハムは４等分に切る。
2
かぶの間にレモン、ハムをはさみ、塩、こしょう各少々をふり、ラップをして冷蔵庫で半日おく。
3
出てきた水けをふき取って器に盛り、ローズマリーを散らす。
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