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肉料理といっしょに食べたい韓国風のあえもの
にらとちくわのナムル
■料理データ
- カロリー(１人分) 122kcal
- 塩分(１人分) 1.9ｇ
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 低カロリーレシピ
調理：葛西麗子
撮影：福岡拓
レシピID：S15962
■材料(２人分)
- にら…１束
- ちくわ…１本
- 合わせ調味料（長ねぎのみじん切り大さじ１、しょうがのみじん切り小さじ１、一味とうがらし適宜、白いりごま小さじ２、砂糖小さじ２、しょうゆ大さじ１、塩少々、ごま油大さじ１）
■作り方
1
にらは根元のかたい部分を切り落として３cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて水けをきる。ちくわは縦半分に切って薄切りにする。
2
ボウルに合わせ調味料の材料を合わせ、１をあえる。
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