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ごまとズッキーニの組み合わせが新鮮
ズッキーニとじゃこのごま炒め
■料理データ
- カロリー(１人分) 94kcal
- 塩分(１人分) 1ｇ
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
- 毎日のおべんとう
- カフェ風・ブランチ風
調理：舘野鏡子
撮影：福岡拓
レシピID：S16106
■材料(２人分)
- ズッキーニ…１本
- ちりめんじゃこ…10g
- 白いりごま…大さじ１
- ・ごま油、しょうゆ、みりん、塩
■作り方
1
ズッキーニはへたを切り落として縦４〜６等分に切り、４cm長さに切る。
2
フライパンにごま油小さじ２を熱し、ちりめんじゃことズッキーニを入れてさっと炒め、しょうゆ小さじ１、みりん小さじ１、塩少々を加えて炒め合わせ、ごまをふって全体をよく混ぜながら炒める。