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加熱いらずの夏向きの一品

納豆とろろ汁

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納豆とろろ汁



■料理データ

  • カロリー(1人分) 128kcal
  • 塩分(1人分) 2.5g
  • 調理時間 10分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:舘野鏡子
撮影:福岡拓
レシピID:S16112

材料(2人分)

  • 長いも…150g
  • ひきわり納豆…1パック(40g)
  • だし汁(冷たいもの)…11/2カップ
  • 貝割れ菜…少々
  • ・みそ

作り方

1

長いもは皮をむいてすりおろす。貝割れ菜は根元を切り落とし、2cm長さに切る。

2

みそ大さじ2にだし汁を少しずつ加えて溶く。

3

器に長いもと納豆を入れ、2を注ぎ、貝割れ菜を散らし、好みでからしを添える。








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