おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】
TOP >> レシピ >> はんぺんのチーズサンド焼き弁当
はんぺんとおにぎりだから、てづかみもＯＫ
はんぺんのチーズサンド焼き弁当
■料理データ
- カロリー(１人分) 588kcal
- 調理時間 15分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおべんとう
調理：伊藤睦美
撮影：貝塚隆
レシピID：B10057
■材料(１人分)
- はんぺん…１枚
- スライスチーズ…１枚
- 青じそ…１枚
- オレンジ…1/2個
- ご飯…200g
- 野沢菜漬け(市販品)…１枚
- グリーンアスパラガス…２本
- じゃがいも…小１個
■調味料
- バター、塩
■作り方
1
はんぺんは、片端を１cm残して厚みのまん中に包丁を入れ、チーズと青じそをはさむ。
2
フライパンにバター小さじ1/2を溶かし、１のはんぺんを入れてふたをする。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼く。粗熱がとれたら４つに切る。
1
皮を厚くむき、薄皮もむいて、ラップに包む。
1
野沢菜は、葉と軸に切り分け、水けをよく絞る。軸を細かく刻んでご飯に混ぜ、３等分して、おにぎりを作る。
2
葉を３等分に切って、おにぎりに巻きつける。
1
前の晩に作る。アスパラガスは根元から２cmほどを切り落とす。下から1/3くらいを皮むき器でむき、４cm長さに切る。
2
熱湯で１〜２分ゆでてざるにあけ、塩少々をふる。ラップに包み、冷蔵庫に入れる。
1
じゃがいもは皮をむいて１cm角の棒状に切ってサッと水にさらし、ラップに包んで、電子レンジで約２分加熱する。
2
フライパンにバター小さじ1/2を溶かしてじゃがいもを炒める。
レシピのことならレタスクラブネット Copyright© KADOKAWA SSCommunications Inc. All Rights Reserved.