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肉団子をほぐしてそぼろにした、アイディアご飯

肉みそそぼろ弁当

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肉みそそぼろ弁当

■料理データ

  • カロリー(1人分) 351kcal
  • 調理時間 10分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおべんとう

調理:藤野嘉子
撮影:安田裕
レシピID:B10099

材料(1人分)

  • ●肉みそそぼろ
  • 肉団子…5個
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • 焼き肉のたれ(市販品)…大さじ1/2
  • きゅうり…1/6本
  • コーン缶(ホール)…小さじ1

添え物

  • ご飯
  • ご飯…150g

作り方

●肉みそそぼろ

1

小鍋に肉団子を入れ、フォークでつぶしてほぐし、ねぎを加えて火にかけ、温まったら焼き肉のたれを加えて調味する。

2

きゅうりはせん切りにし、コーンは汁をきり、ご飯の上に散らし、1をのせる。

ご飯は弁当箱に八分目くらいに詰める。きゅうりの上に肉みそそぼろをのせると、きゅうりにも味がしみておいしい。









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