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レタスクラブ

お菓子

混ぜて固めるだけの手軽なエスニックデザートココナッツアイス

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料理データ
■カロリー(1人分) 285kcal
■難易度 ★☆☆

調理:藤田千秋 撮影:日置武晴
レシピID:K20020207071002A

材料(4人分)
ココナッツミルク…1カップ コンデンスミルク…100ml
生クリーム…100ml マンゴー…1個
牛乳…100ml
作り方
1ボウルにマンゴー以外の材料を入れて混ぜ、バットに注ぎ入れる。
2冷凍庫に入れ、半分ほど固まったら取り出してなめらかに混ぜ、再度冷凍庫に入れて冷やし固める。
3マンゴーは縦に薄く切る。
42を器に盛り、マンゴーを添える。

レシピメモ

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