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| ■カロリー(1/8切れ分) | 130kcal |
|---|---|
| ■難易度 | ★★☆ |
調理:渡辺有子 撮影:日置武晴
レシピID:K20010214022001A
材料(直径18cmの丸型1台分)
| 生地 | ・レモン汁…大さじ2 | |
| ・カッテージチーズ(裏ごしタイプ)…250g | カラメルソース | |
| ・卵…3個 | ・グラニュー糖…30g | |
| ・薄力粉…30g | ・水…大さじ1 | |
| ・牛乳…70ml | ・湯…大さじ1/2 | |
| ・グラニュー糖…80g |
下準備
| 1 | オーブンを180℃に予熱する。 | |
|---|---|---|
| 2 | 型にオーブン用ペーパーを敷く。 | |
| 3 | 卵を卵黄と卵白に分ける。 | |
| 4 | 薄力粉をふるう。 | |
| 5 | 湯を沸かす。 |
作り方
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