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ほのかな炭酸がさわやか

クラッシュゼリー

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クラッシュゼリー

材料(4人分)

  • サイダーゼリー
  • ・サイダー…350ml
  • ・砂糖…40g
  • ・レモン汁…小さじ2
  • ・粉ゼラチン…5g
  • コーラゼリー
  • ・コーラ…350ml
  • ・砂糖…50g
  • ・レモン汁…大さじ1
  • ・粉ゼラチン…5g

下準備

それぞれ水大さじ2に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。


作り方

1

鍋にサイダー(コーラ)80ml、砂糖、レモン汁を入れて火にかけ、砂糖を煮溶かして火を止め、ゼラチンを入れてとかす。

2

冷水に鍋をつけて常温までさます。

3

残りのサイダー(コーラ)を静かに注いで混ぜ、ボウルに移して冷蔵庫で半日ほど冷やし固める。

4

フォークでくずし、器に盛る。
・コーラゼリー1人分→90kcal
・サイダーゼリー1人分→76kcal


■料理データ

  • カロリー(コーラゼリー1人分) 90kcal

■難易度

☆☆

■こんなシーンにおすすめ

  • 普段のおやつ・デザート
  • 簡単おやつ
  • カロリーひかえめのお菓子(1人分100カロリー以内)
  • 冷たいデザート

調理:石橋かおり
撮影:竹内章雄
レシピID:K10061





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