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お菓子

スプーンで天板に落とすだけ。子どもでも作れますドロップクッキー

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料理データ
■カロリー(1枚分) 123kcal
■難易度 ★★☆

調理:平野由希子 撮影:竹内章雄
レシピID:K20020207054001A

材料(直径5cm約20枚分)
卵…1個 バター(食塩不使用)…100g
板チョコレート…1枚 砂糖…100g
薄力粉…180g マカデミアナッツ…適宜
下準備
1 バターを室温にもどす。
2 卵を室温にもどして溶きほぐす。
3 天板にオーブン用ペーパーを敷く。
作り方
1バターをボウルに入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
2砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を2〜3回に分けて加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくりと切るように混ぜる。
3スプーンで2をすくい取って天板に間隔をあけて落とす。指で軽く押して小さく割ったチョコレートとナッツをのせ、オーブンで15〜20分焼く。

レシピメモ

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