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いつものフルーツがおしゃれになる
グレープフルーツマリネ
■材料(４〜６人分)
- グレープフルーツ…４個
- キウイフルーツ…２個
- はちみつ…大さじ４〜５
- ミント…適宜
■作り方
1
耐熱容器にはちみつとミントの葉20枚を入れ、電子レンジで約１分加熱し、ミントを除く。
2
グレープフルーツは果肉を取り出し、果汁ごとボウルに入れる。キウイは皮をむいて一口大に切り、ボウルに加える。
3
１を回しかけ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。器に盛り、ミントを飾る。
■料理データ
- カロリー（１人分） 101kcal
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
- 簡単おやつ
- 冷たいデザート
調理：藤田千秋
撮影：日置武晴
レシピID：K10068