1ブルーベリーアイスを作る。ボウルにジャムとレモン汁を入れて混ぜ、牛乳を加えてなめらかに混ぜる。 2生クリームを泡立て器で八分立てにして１に加え、まんべんなく混ぜる。 3卵白に砂糖を加えてしっかりとしたメレンゲを作り、２と合わせてさっくりと混ぜる。 4バットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。 ・ブルーべりアイス1人分→183kcal 5カプチーノアイスを作る。ボウルにコーヒーを入れて湯大さじ３で溶き、コンデンスミルクとシナモンを加えて混ぜる。

6２と同様に生クリームを泡立て、５に加えてまんべんなく混ぜる。 7３と同様にメレンゲを作り、６に加えてさっくりと混ぜる。 8バットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。 ・カプチーノアイス1人分→245kcal