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家にある材料で作れるヒット作

卵ボーロ

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卵ボーロ

材料(90〜100個分)

  • 溶き卵…1/2個分
  • 片栗粉…120g
  • スキムミルク…大さじ3
  • 砂糖…40g

下準備

オーブンを180℃に予熱する。


作り方

1

ボウルに溶き卵、砂糖、スキムミルクを入れてよく混ぜる。片栗粉を加えて混ぜ、手でよくこねてひとつにまとめ、ラップで包んで30分ほどおく。

2

2〜3gずつ手にとって、直径1cmくらいに丸める。オーブン用ペーパーを敷いた天板に並べ、オーブンで7〜8分焼く。


■料理データ

  • カロリー(1個分) 7kcal

■難易度

☆☆

■こんなシーンにおすすめ

  • 普段のおやつ・デザート
  • 簡単おやつ
  • 懐かしいおやつ
  • カロリーひかえめのお菓子(1人分100カロリー以内)

調理:脇雅世
撮影:木村拓
レシピID:K10085

小さく丸めるのがおいしさのコツ。








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