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| ■カロリー(1/10切れ分) | 231kcal |
|---|---|
| ■難易度 | ★★☆ |
調理:脇雅世 撮影:日置武晴
レシピID:K20010214026001A
材料(14×15cmの流し缶1個分)
| 生地 | ・粉ゼラチン…8g | |
| ・クリームチーズ…150g | ・レモン汁…1/2個分 | |
| ・卵黄…2個分 | ・レモンの皮のすりおろし…1/2個分 | |
| ・牛乳…150ml | 全粒粉ビスケット(チョコレート)…8枚 | |
| ・生クリーム…150ml | 生クリーム…50ml | |
| ・グラニュー糖…100g |
下準備
| 1 | クリームチーズを室温にもどす。 | |
|---|---|---|
| 2 | 水大さじ3に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。 |
作り方
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