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バナナは1cm厚さに切る。
薄力粉を水大さじ4で溶いてバナナの切り口につけ、ごまをまぶす。
フライパンに油を熱して2を並べ、弱火で両面に焼き色をつける。器に盛ってメープルシロップをかける。
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調理:平野由希子 撮影:福岡拓 レシピID:K10102