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練乳の濃厚な甘みで
ミルキーシャーベット
■材料(４〜５人分)
- コンデンスミルク…90ml
- 生クリーム…1/2カップ
- 牛乳…250ml
■作り方
1
ボウルにコンデンスミルクを入れ、泡立て器で混ぜながら生クリーム、牛乳の順に加えてよく混ぜる。冷凍用保存袋などに入れて薄く広げ、冷凍庫で約３時間冷やし固める。
2
１をフードプロセッサー(またはミキサー)でなめらかになるまでかくはんし、容器に入れ、再び冷凍庫で冷やし固める。
■料理データ
- カロリー（１人分） 201kcal
■難易度
★☆☆
■こんなシーンにおすすめ
- 普段のおやつ・デザート
- 簡単おやつ
- 冷たいデザート
調理：石橋かおり
撮影：白根正治
レシピID：K10132
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